اليوم سيتم اصطحابك من المطار (إما باري أو برينديزي) وسيتم نقلك إلى فندق Masseria وهو مزرعة تاريخية جميلة تم تحويلها إلى فندق. استمتع بخدمة الواي فاي وحمام السباحة ومنطقة التراس. في المساء ، ستستمتع بعشاء لذيذ من ثلاثة أطباق أعده Bear Naked Chef. النبيذ مشمول!

بعد الإفطار ، حان الوقت لدرس الطهي الأول مع طاهٍ محلي. سيتم تعليمك كيفية تحضير الأطباق المحلية باستخدام المنتجات المحلية والتقنيات الاحترافية. نظرًا لأن 0 أي شيء لذيذ جدًا يجب أن يضيع ، ستستمتع بعد ذلك بروائعك على الغداء. بعد ذلك ستتوجه إلى Locorotondo وهي مدينة جميلة تطل على وادي Itrian. ستتناول العشاء في مطعم حيث يتم إعداد الطعام بالطرق التقليدية. النبيذ مشمول.

اليوم بعد الإفطار ، ستغادر إلى ألبيروبيلو ، أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو. استكشف الشوارع التي تصطف على جانبيها الجدران من الحجر الجيري والتاريخ الذي يكمن فيها.

سوف تتوجه بعد ذلك إلى Poligna0 وهي k0wn لمياهها الفيروزية المذهلة والساحل الخلاب. استمتع بالغداء هنا وهو موضوع حول الساحل الأدرياتيكي في بوليا. فكر في المأكولات البحرية اللذيذة الطازجة والمنتجات من مصادر محلية. في المساء ستتوجه إلى أوستوني لتناول العشاء.

إنها تجربة رائعة لتناول الطعام الليلة حيث ستتوجه إلى مطعم حائز على نجمة ميشلان حيث تشمل الأطباق المطبخ البولندي التقليدي مع لمسة.

بعد الإفطار ، ستتوجه إلى أسواق المواد الغذائية الطازجة في Martina Franca. سيتم إرشادك حول الأسواق وبمجرد حصولك على المكونات المحددة ، ستعود إلى الفندق حيث ستتوجه مباشرة إلى المطبخ لإعداد وجبة رائعة. سوف تتعلم كيفية صنع المعكرونة الطازجة من الصفر.

ستزور اليوم مصنع نبيذ محلي حيث يمكنك تذوق النبيذ المنتج في بوليا. سيتم اصطحابك في جولة عبر مزارع الكروم المحلية ثم يتم نقلك إلى ليتشي لتناول طعام الغداء في مطعم محلي. بعد الغداء سوف تستكشف ليتشي مع الإعجاب بالعمارة المحلية. هناك الكثير من المقاهي والمتاجر العصرية لاستكشافها. العشاء سيكون في مطعم بيتزا.

بعد وجبة فطور لذيذة ، ستتوجه إلى "Frantoio" وهي مزرعة تقليدية تنتج زيت الزيتون. سيتم تثقيفك حول تاريخ زيت الزيتون وستتاح لك الفرصة لتذوق أنواع مختلفة.

ستعود إلى Masseria حيث ستقوم بإعداد وجبتك النهائية كمجموعة. لن تطبخ إلا لنفسك ولكن لبعض السكان المحليين أيضًا.

بعد العشاء ، ستقام حفلة في الفندق مع السكان المحليين.