Carlucci's Pizzeria

لقد استمرت مطاعم Carlucci's Pizzeria في النجاح لأكثر من 15 عامًا. يتم تحضير العجين بعناية فائقة من الصفر كل صباح، وتقطع اللحوم طازجة يوميًا، وحتى السجق يتم طهيه ببراعة في أفرانهم الحجرية. يتم صنع كل عنصر، من الساندويتشات الإيطالية الغنية إلى البيتزا المقرمشة والمحملة بالتوابل والسباغيتي المريحة، وكذلك السترومبوليس المميزة، حسب الطلب. بينما قد يتفاخر البعض بإنتاج البيتزا في 60 ثانية، فإن Carlucci's تعلم أن تحقيق قشرتها المقرمشة بشكل مثالي يتطلب حرارة أفرانها الحجرية التي تبلغ 600 درجة.