كانت ماي وونغ (1905-1961) أول ممثلة أمريكية آسيوية تصبح نجمة دولية ، مع مسيرتها المهنية التي شملت الأفلام الصامتة والصوتية والتلفزيون والمسرح والراديو.

مقهى ماي وونغ هو تكريم مناسب لهذه الممثلة الرائدة. ديكورها الشرقي ولكن المتأثر باللغة الإنجليزية مزين بصور ماي وونغ من الأفلام التي لعبت دور البطولة فيها.

يحظى بشعبية لدى المديرين التنفيذيين المثليين العصريين ، ولكن الجميع مرحب بهم. يقدم البار قائمة واسعة من الكوكتيلات المبتكرة مثل "Tropical Orgy" و Flaming Fiesta "والمشروبات ذات الأسعار المعقولة.