تم افتتاح Sra Bua في عام 2010 ، وهو مطبخ مستوحى من المطبخ التايلاندي من قبل Henrik Yde Andersen الشهير الذي يحمل مطعم Kiin Kiin Thai في كوبنهاغن نجمة ميشلان.

تقع في فندق سيام كمبينسكي، يقدم المطعم قائمة ثابتة من الأطباق المبتكرة ، والتي من غير المحتمل أن تجد بعضها في أي مكان آخر. اسمح بساعتين على الأقل لإكمال تجربة الطهي الخاصة بك ، وتوقع أن تدفع ما لا يقل عن 4,000 بات لكل شخص.