مقاهي ومطاعم المثليين في لشبونة

تم افتتاح Can the Can في عام 2012 بمهمة فريدة تتمثل في الترويج لصناعة التعليب البرتغالية وطرق الحفظ التقليدية. يستخدم مطبخهم المستوحى من المحيط الأطلسي مكونات طبيعية وصحية، بهدف الارتقاء بالأسماك المعلبة إلى منتج حصري من خلال وصفات مبتكرة وعرض عالي الجودة. يسلط المطعم الضوء على التراث البحري الغني للبرتغال وتميز المأكولات البحرية. تقع أحداث Can the Can في لشبونة، وتسعى جاهدة إلى تكريم الأطعمة المعلبة الوطنية وتقديمها إلى جمهور أوسع، احتفالًا بأقدم وأعز صناعة في البلاد.

يتم إعداد هذا المطبخ الأطلسي من منتجات طبيعية، وخاصة الأسماك، المحضرة بمكونات صحية وعضوية تستخدمها شعوب المحيط الأطلسي والبحر الأبيض المتوسط ​​منذ أكثر من خمسة آلاف عام، الذين أتقنوا فن حفظ الطعام.

بدأت صناعة التعليب في البرتغال في سيتوبال عام 1854، مستفيدة من التقاليد الساحلية لصيد الأسماك والجودة التي لا مثيل لها من المأكولات البحرية. أصبحت الصناعة الأقدم والأكثر اعتزازًا في البلاد.

يقدم مطعم Bairro do Avillez، الذي أنشأه الشيف الشهير José Avillez، تجارب طعام متنوعة في لشبونة. ويتميز بالعديد من الأماكن: Taberna للأطباق التقليدية، وPáteo المتخصص في المأكولات البحرية، وميني بار لأجواء بار الطعام، وPizzaria Lisboa للمأكولات الإيطالية. يعكس كل مكان نهج الطهي المبتكر لأفيليز.

يرجى ملاحظة أن Bairro do Avillez يغلق بعد فترة الغداء في الساعة 3:00 مساءً ويعاد فتحه لتناول العشاء في الساعة 6:30 مساءً.

يقع Lisboa à Noite في بايرو ألتو، ويوفر تجربة طعام أنيقة في أجواء تاريخية. يقدم المطعم الأطباق المستوحاة من المطبخ البرتغالي مع النبيذ البرتغالي. مثالية لقضاء ليلة رومانسية (خاصة إذا كان شخص آخر يدفع).

يعد مطعم Belcanto أحد أفضل 50 مطعمًا في العالم، وهو مكان لا بد من زيارته إذا كنت ترغب في الاحتفال بمناسبة خاصة. ستحتاج بالتأكيد إلى الحجز مسبقًا. إنه من أفضل المطاعم التي تقدم أطباقًا برتغالية كلاسيكية، ويقدم أطباقًا حديثة من إعداد الشيف خوسيه أفيليز.

يرجى ملاحظة أن Belcanto مغلق بين الساعة 3 مساءً و7 مساءً.